Fondue von Lanz
Fondue Subito – fixfertig für den puren Genuss!
Fondue ist unser Steckenpferd. Unsere fixfertige Fonduemischung mit allen Zutaten heisst bei uns «Subito». Die Käseverbindung mit dem Wein ergibt eine speziell sämige Struktur im fertigen Fondue. Deshalb bevorzugen immer mehr Kunden unser Subito. Es kann auch individuell verfeinert werden mit Knoblauch und einem Schuss Kirsch.
Subito Füürwehr
das rassige – für diejenigen, die es gerne etwas «feuriger» mögen, mit Chili
Subito Bierfondue
Luftig, cremig und leicht würzig-die Kombination von einem aromatischen Zwickelbier sowie einem Schuss Whisky kombiniert mit unserer Hausmischung ergibt eine gelungene Mischung, nicht nur für Bierliebhaber!
Subito Hausmischung
bekannt und beliebt – gehaltvolles Aroma und schön cremig
Subito Moitié-Moitié
cremig und rassig – rassiger Gruyère und crèmiger Vacherin fribourgeois
Subito Kräuter
die Abwechslung – würziges Fondue mit feinen Schweizer Alpenkräutern
Subito Jura
Eine Mischung gehaltvoller Jurabergkäse aus drei Käsereien ergibt ein würziges, vollmundiges Fondue.
Subito Champagner
Die Käsemischung Moitié-Moitié (halb Greyerzer/halb Vacherin Fribourgeois) und der perlende Champagner ergeben ein leichtes, luftiges Fondue. Die sehr harmonische Verbindung überzeugt auch verwöhnte Gaumen! Diese Rezeptur begünstigt auch etwas die Verdauung.
NEU! Subito Trüffel-Champagner Ab 2.November 2023 erhältlich, solange Vorrat
Die edle Mischung des Champagnerfondue mit feinem schwarzem Sommertrüffel ergänzt- nicht nur für Gourmets ein Genuss!
Alle Sorten im Beutel für 2 Personen (600 g) sowie für 3 gute Esser oder 4 kleine Geniesser (1 kg) erhältlich. Grössere Mengen auf Vorbestellung
Weitere Sorten
Natürlich erhalten Sie bei uns auch die traditionellen Fonduemischungen. Als Vac-Beutel mit längerer Haltbarkeit oder frisch abgewogen im Papierverbundbeutel.
Weitere Zutaten
Nebst Käsemischungen finden Sie bei uns auch die Gewürze, den passenden Wein, spezielle Tees und für uns produziertes Fonduebrot.
Fondue-Sets
Zum Fonduekäse dazu – Menge nach Wahl – leihen wir Ihnen kostenlos die benötigten Fonduegarnituren: In unseren handlichen Transportboxen befinden sich 4 Sets (für 24 Personen) oder 6 Sets (für 36 Personen) inkl. Gabeln, Caquelons, Rechauds und Brenner (ohne Brennpaste).
Indianer-Fondue
Den Outdoor-Fondueplausch können Sie mit unserer speziellen Indianer-Fondue-Ausrüstung geniessen (Miete Fr. 20.– für Ofen inkl. 10 Gabeln).
Das «Frischfondue Subito» von Lanz erhalten Sie bei uns im Laden in Gerlafingen oder im ausgewählten Sortiment im Fachhandel. Fragen Sie uns!